Carving

Codziennie goszczą na talerzach. Małe, duże, słodkie, kwaśne, soczyste. Owoce i warzywa – nieodłączny element diety. Jednak czy mogą także być czymś więcej? Czy zamiast trafiać prosto do żołądka, mogą stać się dziełami sztuki?Carving to kulinarna sztuka ozdabiania stołu, która pochodzi z Tajlandii. Dekoracje, które przybierają różne kształty, rzeźbione są w owocach i warzywach. Za pomocą tych niezwykłych rzeźb można uatrakcyjnić każdy stół oraz bufet.

Coraz częściej możemy spotkać carving w hotelach, restauracjach, w cateringu .Codziennie ogromna liczba osób odkrywa z niedowierzaniem i zdziwieniem piękno carvingu.

Zapraszam do dalszej części mojej strony.